Esa Flaca Rica
San Francisco, Panama City, Panama
Kort fortalt
Konceptet bag 'Esa Flaca Rica' opstod af behovet for at have det sjovt og skabe et mere uformelt madforslag. Miranda havde allerede arbejdet 7 år med fin dining forretningsmodellen og havde brug for lidt 'rock and roll' i sit liv. Hans hjemby havde behov for en 'fast food'-forsyning til hans passion for at servere, og efter inspirerende nætter blev projektet født, lad os sige, semi-formelt.
I Esa Flaca Rica finder du forskellige typer hamburgere, fra de mest klassiske til de mest autentiske og originale. Men selv de mere klassiske muligheder har altid 'The Flow'-karakteristik af 'Esa Flaca Rica'. De har også en 'hot-dog', lavet med svinepølse, og en 'majs tortilla sandwich', er næsten simuleringen af en typisk panamansk morgenmad, majs tortilla, gul ost og stuede kød tilberedt med kokos.
Blandt dem du kan vælge er choripan, 'Søg efter sagerne', 'Hojaldra smelter', 'Åhh oste burger' eller 'Flaca sexy burger', som får en til at grine, når man hører sit navn, når man er en kvinde, der bestiller den for at spise den. Hver enkelt har forskellige smage og ingredienser, der får alle til at tøve med at vælge.
Fantastiske smage og selv vegetarburgeren er værd at prøve. Uden tvivl er konceptet sexet, sjovt og afslappet og håndværker. Både brød og saucer er lavet i Chiriqui, så kvalitetskontrol er garanteret.
Velsmagende burgere, en af de bedste i Panama, tjek dem ud!
Åbningstider:
- Costa del Este: Hver dag - 11.00 til 23.00
- San Francisco: Mandag til fredag: 17.00 til 23.00 og lørdag til søndag: 12.00 til 23.00