Restauranter i Panama
Velkommen til Mahalo, skabt af de canadiske søstre Emma & Brit, beliggende i hjertet af Casco Viejo. Hvad der begyndte som en drøm, blev til virkelighed. Mahalo Panama åbnede den 1. juli 2016, og konceptet var simpelt: sund mad, fremme af sund livsstil og skabe et rum, hvor folk kan føle sig komfortable, næsten som deres eget baghave.
Mahalo er hjemsted for friskpresset juice, farverige måltider med veganske og vegetariske muligheder, håndværksøl, vin, livemusik, brætspil - de er også kendt for deres søndagsbrunch. I februar 2018 blev der bygget en tiki-hytte i baghaven, der tilføjer ekstra siddepladser samt en fuld cocktailsbar for at supplere juicebaren.