Highlights
- lær at lave pasta fra bunden
- lær at forene to kulturer i kærlighed
- frisk frugt som dessert
Description
Raviolikunsten: en kulinarisk rejse fra Italien til Panama
Vi starter med det centrale i det hele: fyldet. Mens kyllingen langsomt tilberedes i kokosmælk og fylder luften med sin rige aroma, vil vi koncentrere os om dejen. Ved kun at bruge semulje af højeste kvalitet og vand, vil vi omhyggeligt arbejde ingredienserne, indtil vi opnår en silkeblød og perfekt konsistens.
Når dejen er rullet ud, begynder den virkelige magi. Vi former, fylder og forsegler vores ravioli sammen. Der er et særligt trick, der sikrer, at de forbliver perfekt lukkede under tilberedningen: en lille hemmelighed, som jeg kun vil dele med dig!
For at afslutte vores hårde arbejde sætter vi os ved bordet og nyder vores håndlavede kreation, ledsaget af et godt glas vin og frisk sæsonfrugt direkte fra det lokale marked
Includes
Workshop
Drikkevarer
Mad
Vin
Frugt
Mest anvendte spanske ord
Mest anvendte italienske ord
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
