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Liegt an der Balboa Avenue in Panamá Stadt. 
Die Schaffung von unvergesslichen Gerichten, die nicht nur durch glamourösen Stil, sondern auch durch die obsessiven Aufmerksamkeit für Details und die kompromisslose Qualität angetrieben werden, definiert Filomena.
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Simple Stravaganza findet seinen Kern in der Kombination hochwertiger Zutaten, moderner Kochkünste und Jahrhunderten italienischer kulinarischer Tradition. Diese Tradition dient uns als Inspiration, um die avantgardistische Erfahrung der feinsten italienischen Küche mit stilvoller Seele neu zu gestalten.
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Betritt man unser geliebtes Meisterwerk, gelangt man direkt in Kontakt mit warmen blauen und gelben Tönen, natürlichen Marmorsteinen, samtigen Holzakzenten, europäischen Designleuchten auf dem neuesten Stand der Technik, mehr als hundert polierten dekorativen Elementen und einer beeindruckenden Speisezimmerauswahl, die von unserem Hauptarchitekten Toton Sanchez kuratiert wurde. 
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Die Räume ermöglichen es Ihnen, bei jedem Besuch eine unterschiedliche Erfahrung zu machen. Unterschiedlich voneinander, aber in absoluter Harmonie. In einer fröhlichen, lebendigen und frischen Atmosphäre. Es verfügt über eine private Lounge, die ideal für jede Veranstaltung ist.
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​Denken Sie daran, dass Sie hier immer willkommen sind. Sie könnten immer ein prominentes Mitglied eines Nichtmitgliederclubs sein.

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