Kohokohdat
- Opi kahvin valmistusprosessi marjasta papuun
- Paahda oma pieni erä kahvia vietäväksi kotiin
- Maista kahvia valmistettuna monella eri tavalla, mukaan lukien Geisha
- Tämä kierros on käytännönläheinen: kosketa, tunne, haista ja koe
Kuvaus
Valmistaudu käärimään hihat ja tutustumaan perinteiseen kahvin valmistustaitoon. Poimi kypsiä kahvimarjoja suoraan puskista (marraskuusta joulukuuhun) ja opi, kuinka nuo kirkkaanväriset marjat muuttuvat tutuiksi ja rakastamiksi kahvipavuiksi.
Tunne ja testaa papuja ymmärtääksesi kosteuspitoisuuden tärkeän merkityksen. Kokeile perinteistä 'pilonia' ja huomaa, kuinka painava tuo puutikku oikeasti on.
Paahda oma mestariteoksesi pienellä erällä kahvia, samalla kun opit paahtamisprosessista ja luot oman sekoituksesi vietäväksi kotiin. Tule kahvintekijän asiantuntijaksi, kun lajittelet papuja varmistaen, että vain parhaat pääsevät täydelliseen pakettiisi.
Maista kahvia joka on valmistettu monin eri tavoin ja nauti Geisha-kahvin maistelusta, joka herättää makunystyräsi.
Hintaan sisältyy
Marjanpoiminta (marraskuusta tammikuuhun)
Kahvin käsittelydemonstratio
Kosteuspitoisuuden testaus
Perinteinen pilon-kokemus
Kahvin paahtosessio
Papujen lajittelu
Kahvin maistelu, mukaan lukien Geisha-kahvi
Kuljetus (järjestettynä etukäteen)
Tärkeää tietoa
- Kierros on käytännönläheinen
Marjojen poiminta on mahdollista vain, kun tilalla on marjoja (yleensä marraskuusta tammikuuhun)
Tilalla on eläimiä (koiria, kissoja ja ankkoja)
Helppo peruutus
Peruuta viimeistään 24 tuntia ennen, saat täyden hyvityksen
