Highlights
- Expérience autour du maïs : apprenez à faire des tortillas et des *almojábanos*
- Ajoutez la fabrication de fromage de chèvre pour l'associer à vos beignets de maïs
- Visitez une ferme et interagissez avec les animaux
- Option casher disponible sans frais supplémentaires.
Description
La « Corn Experience » est un atelier culinaire guidé au cours duquel les participants apprendront à préparer des plats traditionnels panaméens. Le maïs est fondamental dans toutes les cultures latino-américaines, y compris la nôtre, ici au Panama. Découvrez les traditions locales en écoutant votre guide vous raconter des histoires du folklore panaméen. La tortilla de maïs est un élément de base du petit-déjeuner traditionnel panaméen, servant souvent de substitut au pain. Lors de cette expérience, vous préparerez également des *almojábanos*, un mets délicat que l'on trouve exclusivement dans la province panaméenne de Chiriquí.
Fabrication de fromage de chèvre : votre moniteur vous apprendra à traire une chèvre (facultatif). Pour beaucoup, ce sera la première traite ; mais ne vous inquiétez pas, vous prendrez le coup de main en un rien de temps ! Le lait frais est la clé pour fabriquer le meilleur fromage. Au cours de cette expérience, vous apprendrez à préparer du fromage, puis vous le dégusterez avec vos beignets de maïs.
Cette expérience culinaire se déroule dans une ferme interactive, où vous êtes en contact direct avec les animaux. Au cours de votre visite, vous aurez l'occasion de vous connecter avec les animaux et de découvrir la vie à la ferme. Vous pourrez rencontrer des cerfs, des veaux, des chèvres, des lapins, des canards, des chevaux, des cochons et bien d'autres animaux.
Includes
Atelier de cuisine panaméenne typique
Dégustation de plats traditionnels
Contes et traditions locales
Visite d'un élevage d'animaux
Excludes
Transport
Important Information
- Nous proposons une option casher ; veuillez nous en informer afin que nous puissions nous adapter à vos besoins. Il est également important pour nous de savoir si vous souffrez d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Gratuit pour les enfants de 23 mois ou moins.
Cette activité se déroule dans une ferme ; vous serez donc amenés à marcher sur des surfaces irrégulières, ce qui peut s'avérer difficile pour les personnes à mobilité réduite.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
