Esperienza a base di mais e formaggio a Boquete

Chiriqui, Panama



Visita un'azienda agricola operativa a Boquete, dove potrai interagire con gli animali e partecipare a un'esperienza culinaria guidata in cui imparerai a preparare frittelle di mais e formaggio di capra.

Highlights

  • L'esperienza sul mais ti insegna a preparare la tortilla e gli *almojábanos*
  • Aggiungi la preparazione del formaggio di capra da abbinare alle tue frittelle di mais
  • Visita una fattoria dove puoi interagire con gli animali
  • Opzione kosher disponibile senza costi aggiuntivi.

Description

La 'Corn Experience' è un laboratorio culinario guidato in cui i partecipanti impareranno a preparare piatti tradizionali panamensi. Il mais è fondamentale per tutte le culture latinoamericane, inclusa la nostra qui a Panama. Scopri le tradizioni locali mentre la guida condivide storie del folklore panamense. La tortilla di mais è un alimento base della colazione tradizionale panamense, che spesso sostituisce il pane. Durante questa esperienza, preparerai anche gli *almojábanos*, una prelibatezza che si trova esclusivamente nella provincia panamense di Chiriquí. Produzione di formaggio di capra: il tuo istruttore ti insegnerà a mungere una capra (facoltativo). Per molti, questa sarà la prima volta che mungono; ma non preoccuparti: ci prenderai la mano in un batter d'occhio! Il latte fresco è la chiave per preparare il miglior formaggio. In questa esperienza, imparerai a preparare il formaggio e poi potrai gustarlo insieme alle tue frittelle di mais. Questa esperienza gastronomica si svolge in una fattoria interattiva, dove avrai un contatto diretto con gli animali. Durante la tua visita, avrai l'opportunità di entrare in contatto con gli animali e di vivere la vita in fattoria. Tra gli animali che potresti incontrare ci sono cervi, vitelli, capre, conigli, anatre, cavalli, maiali e molti altri.

Includes

Laboratorio di cucina tipica panamense Degustazione di piatti tradizionali Storie e tradizioni locali Visita a un allevamento di animali

Excludes

Trasporto

Important Information

  • Offriamo un'opzione kosher; comunica all'operatore la tua esigenza in modo che possa soddisfarla. È inoltre importante che ci comunichi eventuali allergie o intolleranze alimentari. I bambini fino a 23 mesi entrano gratis. Questa attività si svolge in un'azienda agricola, pertanto prevede camminate su superfici irregolari, il che può risultare difficoltoso per le persone con problemi di mobilità.

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