corso di cucina panamense con 10 ricette alcoliche + cena

Highlights

• Impara a cucinare 7 ricette argentine con vino locale illimitato
• Unisciti a un'accogliente esperienza culinaria casalinga, ospitata da un amante del cibo locale.
• Annusa, assaggia e mescola per scoprire le tradizioni culinarie di Mendoza.
• Porta a casa ricette facili e autentiche che vorrai davvero rifare.
• Connetterti con vino, Fernet e storie di cibo che non troverai nei ristoranti.

Description

Entra nella cucina calda e vivace della chef Winnie e scopri l'anima di Panama, un mojito, una storia e un piatto alla volta. Questo è più di un corso di cucina. È una cena allegra e alcolica in una casa locale, dove gli sconosciuti diventano amici e i sapori diventano ricordi. Mentre i mojito alla menta iniziano a scorrere (sono illimitati!), ti rimboccherai le maniche e ti immergerai nei piatti più amati di Panama, o semplicemente sorseggerai e guarderai la magia che si dispiega. Sotto la guida calorosa di Winnie, esplorerai 10 ricette autentiche, dalle carimañolas che si sciolgono in bocca al ceviche fresco, alla cremosa manioca, al dolce budino di riso all'ananas e molto altro ancora. Ogni boccone ha una sua storia, ogni sorso un sorriso. Sei vegetariano? Ci pensiamo noi, basta che ce lo dici. Sei qui solo per mangiare e bere? Prenota come 'bambino' per una tariffa speciale. Imparerai, cucinerai e mangerai: 1. Mojito! A volontà. Menta e altri gusti. 2. Pico de Gallo - Salsa con un tocco panamense 3. Cassava al burro con erbe aromatiche - Ottima per accompagnare i mojito 4. Ceviche di pesce - Preparato con filetti di pesce fresco del Pacifico 5. Salsa piccante - Salsa al peperoncino chombo dal sapore intenso e piccante 6. Carimañolas - Tortini di purè di yucca ripieni di carne macinata. Ottimi da mangiare al bar 7. Arroz con pollo - Casseruola di riso e pollo con tante verdure 8. Arroz con piña - Budino di riso all'ananas 9. Chicheme - Dessert bevibile a base di crema di mais 10. Chicha de Saril - Tè freddo preparato con infuso di rosella (ibisco) e spezie Per garantire l'interazione, la partecipazione e l'atmosfera caratteristica, cerchiamo di limitare le nostre lezioni a 4 studenti, mai più di 7. Se hai una cena a Panama, impara a prepararne una con noi!

Includes

Corso di 10 ricette, tra cui: 4 antipasti 2 salse 2 piatti per la portata principale 1 dessert 2 bevande - Mojito illimitato o Soda/Pop Acqua in bottiglia Chef Corso di cucina

Important Information

• Il nostro chef è un espatriato francese che vive a Panama da 11 anni, quindi avrai a disposizione entrambi i mondi: tecniche francesi e ricette e ingredienti panamensi. Questo corso si svolge nell'appartamento del nostro chef, non in uno studio.

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