Hoogtepunten
- Leer over het koffieproces van bes tot boon
- Rooster je eigen kleine batch koffie om mee naar huis te nemen
- Proef koffie gezet op verschillende manieren, inclusief Geisha
- Deze tour is praktisch: je mag voelen, ruiken en ervaren
Beschrijving
Klaar om de mouwen op te stropen en de traditionele koffiekunst te ontdekken? Pluk rijpe koffiebonen direct van de bomen (november tot en met december) en leer hoe die levendige bessen worden omgezet in de bonen die je kent en waardeert.
Voel en test de bonen om het cruciale belang van het vochtgehalte te begrijpen. Probeer het traditionele 'pilon' zelf uit en ervaar hoe zwaar die stok eigenlijk is.
Rooster je eigen meesterwerk met een kleine batch koffie, terwijl je alles leert over het roosterproces en je eigen melange maakt om mee naar huis te nemen. Word een koffiekenner door je bonen te sorteren, zodat alleen de beste in jouw perfecte pakket terechtkomen.
Proef koffie die op diverse manieren is gezet en geniet van een Geisha-koffieproeverij die je smaakpapillen zal prikkelen.
Inclusief
Koffieplukken (november tot en met januari)
Demonstratie van koffie verwerken
Testen van vochtgehalte
Traditionele pilonervaring
Sessie koffiebranden
Bonensortering
Koffieproeverij inclusief Geisha koffie
Vervoer indien vooraf afgesproken
Belangrijke informatie
- De tour is praktisch en interactief
Koffie plukken is enkel mogelijk wanneer de boerderij bessen heeft. (Meestal november tot en met januari.)
Er zijn dieren op de boerderij (honden, katten en eenden)
Eenvoudige annulering
Annuleer tot 24 uur van tevoren voor een volledige terugbetaling