10-gangen Panamese kookles met drankjes + diner

Highlights

• Leer 7 Argentijnse recepten koken met onbeperkt lokale wijn
• Doe mee aan een gezellige kookervaring in een huiselijke keuken, georganiseerd door een lokale foodie.
• Ruik, proef en roer je een weg door de eettradities van Mendoza.
• Neem eenvoudige, authentieke recepten mee naar huis die je echt nog eens wilt maken.
• Kom gezellig bij elkaar met een glas wijn, Fernet en verhalen over eten die je niet in restaurants hoort.

Description

Stap binnen in de warme, levendige keuken van chef-kok Winnie en ontdek de ziel van Panama, één mojito, één verhaal en één gerecht tegelijk. Dit is meer dan een kookles. Het is een gezellig, drankrijk etentje in een lokaal huis, waar vreemden vrienden worden en smaken herinneringen worden. Terwijl de muntachtige mojito's rijkelijk vloeien (ze zijn onbeperkt!), stroop je je mouwen op en duik je in de meest geliefde gerechten van Panama, of geniet je gewoon van een drankje en kijk je toe hoe de magie zich ontvouwt. Onder de warme begeleiding van Winnie ontdek je 10 authentieke recepten, van carimañolas die smelten in je mond tot verse ceviche, romige cassave, zoete ananasrijstpudding en nog veel meer. Elke hap heeft zijn eigen verhaal, elke slok een glimlach. Vegetariër? Geen probleem, laat het ons even weten. Kom je alleen om te eten en drinken? Boek dan als 'kind' voor een speciaal tarief. Je leert, kookt en eet: 1. Mojito's! Onbeperkt. Munt en andere smaken. 2. Pico de Gallo - Salsa met een Panamese twist 3. Boter cassave met kruiden - Heerlijk bij je mojito's 4. Vis Ceviche - Gemaakt met verse visfilet uit de Stille Oceaan 5. Picante Saus - Chombo-pepersaus boordevol smaak en pit 6. Carimañolas - Yucca-puree cakes gevuld met rundergehakt. Uitstekend barvoedsel 7. Arroz con Pollo - Rijst- en kipschotel met veel groenten 8. Arroz con Piña - Rijstpudding met ananassmaak 9. Chicheme - Drinkbaar dessert van maïscrème 10. Chicha de Saril - IJsthee gemaakt van roselle (hibiscus) met kruiden Om ervoor te zorgen dat iedereen met elkaar in contact komt, meedoet en een leuke tijd heeft, proberen we onze lessen te beperken tot 4 studenten, nooit meer dan 7. Als je één keer in Panama gaat eten, leer dan bij ons hoe je dit gerecht kunt maken!

Includes

Cursus van 10 recepten, inclusief: 4 voorgerechten 2 sauzen 2 gerechten voor het hoofdgerecht 1 dessert 2 drankjes - Onbeperkt mojito's of frisdrank/Pop Gebotteld water Chef Kookcursus

Important Information

• Onze chef-kok is een Franse expat die al 11 jaar in Panama woont, dus je krijgt de twee werelden: Franse technieken en Panamese recepten en ingrediënten. Deze les vindt plaats in het appartement van onze chef, niet in een studio.

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling