Riesen
Panama
Bezoek Riesen van dinsdag tot en met zaterdag voor de lunch of het diner en ervaar het dynamische menu, samengesteld met dagelijks verse ingrediënten.
Riesen, gevestigd in Panama-Stad, is een culinaire bestemming waar de traditionele Panamese keuken een eigentijdse draai krijgt. Dit restaurant ligt tegenover Hotel Toscana Inn aan Calle D en zet zich in om de rijkdom van lokale ingrediënten met een moderne twist te laten zien. De culinaire filosofie van Riesen is gebaseerd op het gebruik van lokale producten en seizoensgebonden ingrediënten. Het restaurant werkt samen met lokale boeren en vissers om gerechten te creëren die zowel herinneren aan geliefde smaken uit de kindertijd als avontuurlijke nieuwe smaken bieden. Het menu verandert voortdurend en weerspiegelt de beschikbaarheid van verse producten, zodat elke eetervaring uniek is. De sfeer is uitnodigend en intiem, helemaal in lijn met de familiale wortels van het restaurant. Het restaurant is er trots op een huiselijke sfeer te creëren en gasten de warmte van een familiehuis te bieden. Daardoor is het een ideale plek voor wie de combinatie van traditie en innovatie waardeert. Riesen is geschikt voor fijnproevers die de Panamese smaken willen ontdekken, met creatieve flair bereid door een jong en gepassioneerd team dat gedreven wordt door zijn liefde voor de Latijns-Amerikaanse en criollo-keuken.
