Fuzja
Tradycyjne
Restauracja Intimo poświęca się kuchni 'Lokalnych Produktów' - gdzie nasze menu demonstrują różnorodność pór roku, które można znaleźć w naszym regionie.
Ich praca opiera się na filozofii o nazwie 90/10, gdzie 90% produktów pochodzi bezpośrednio od lokalnych rolników. Celem Intimo jest stworzenie znaczenia dla lokalnych rolników, szanując pracę, produkty i tradycję, którą oni ustanawiają. Efektem końcowym jest kulinarna wystawa badań, innowacji i konsekwencji, która ciągle ewoluuje.
Oferują sezonowe menu ze świeżymi produktami w ich najlepszym momencie.
Gość może cieszyć się kolacją z regularnego menu lub spróbować doświadczeń z menu degustacyjnego.
Obszary: Intimo oferuje różne obszary do spożywania kolacji
Stół Szefa Kuchni posiada dziesięć miejsc wzdłuż otwartej kuchni i baru, gdzie można korzystać z ekskluzywnej karty koktajli i bezpośredniego kontaktu z personelem kuchennym
Sala: Dwanaście miejsc, polecane dla grup gości
Ogród: Specjalny obszar dla gości, którzy chcą cieszyć się kolacją pod gwiazdami i w otoczeniu naszego miejskiego ogrodu.
Całe menu degustacyjne nie może być dostosowane do diety wegańskiej lub wegetariańskiej bez wcześniejszego zgłoszenia. W przypadku alergii, prosimy o kontakt z nimi podczas rezerwacji z 48 godzinnym wyprzedzeniem.