O restaurante Casa Escondida tem uma atmosfera mística, o fato de estar localizado em uma grande casa em San Francisco, cercada por vegetação, dá um prazer extra à homenagem diária de sua boa mesa.

A história começou há três anos, quando Alfonso De La Espriella e sua esposa Erika May Osorio encontraram uma casa na East 72nd Street, em San Francisco. A casa não era visível a olho nu da rua, estava escondida, daí o nome do restaurante. O casal se apaixonou pela casa e, por um ano, trabalharam muito em sua renovação para mostrar e sublinhar a mesma magia que os encantou aos clientes.




Com um espírito livre, Chef Alfonso e suas preparações destacam o produto local, elevando-o com técnicas gastronômicas de primeiro mundo. Por exemplo, entre os pratos mais pedidos na Casa Escondida estão o "Codillo de Cerdo" assado por cinco horas, servido em sua pele crocante com um molho especial da casa. Um treinamento extraordinário, da Escola Culinária do Chile misturado com paixão pela comida, produz sabores extraordinários. O "Pasta con Entraña" é acompanhado de macarrão Bucatini, cebola roxa, tomate e coentro com molho de lombinho. Do mar e da terra, há o prato de entrada de "Patacon com Cangrejo" em molho de acevichada, ou o 'Crispy Shrimp', um chicharron de camarão com maionese Sriracha e cebolinha.





A atmosfera familiar é sempre aplicada em seu restaurante em nome da antiga regra tradicional Minha Casa é Sua Casa. Casa Escondida hoje é um lugar aconchegante com luzes fracas, cercado por vegetação. O jardim externo está cheio de ervas e frutas exóticas, onde é possível encontrar manjericão tailandês, alecrim, maracujá, abacaxi e até tomate, e todos esses sabores misturados com a atmosfera acolhedora do lugar e a equipe agradável que convida você a ficar e se divertir.
 
Casa Escondida é definitivamente um daqueles lugares para escapar da multidão e aproveitar. Um lugar para relaxar e desfrutar dos pequenos prazeres da vida. Todos os detalhes aqui contam a história; os pequenos detalhes em todos os cantos são o que tornam este lugar mágico. Livros de receitas, garrafas, flores, fotos, ilustrações antigas e até mesmo o piso original.

Casa Escondida está aberta de segunda a sábado para almoço e jantar.