Boquete: Hands-On Coffee Experience with Tasting
Chiriqui, Panama
Destaques
- Aprenda sobre o processo de produção do café, do fruto ao grão
- Torre seu próprio lote pequeno de café para levar para casa
- Deguste café preparado de diversas formas, incluindo Geisha
- Este tour é prático: toque, sinta, cheire e experimente
Descrição
Prepare-se para arregaçar as mangas e descobrir a arte tradicional do preparo do café. Colha cerejas de café maduras diretamente das árvores (de novembro a dezembro) e aprenda como esses frutos vibrantes se transformam nos grãos que você conhece e ama.Sinta e teste os grãos para entender a importância crucial do teor de umidade. Experimente usar o tradicional 'pilón' e sinta o peso desse bastão.
Torrefa sua própria obra-prima com um pequeno lote de café, aprendendo tudo sobre o processo de torrefação enquanto cria sua mistura personalizada para levar para casa. Torne-se um conhecedor de café enquanto seleciona seus grãos, garantindo que apenas os melhores entrem no seu pacote perfeito.
Deguste café preparado de diferentes maneiras e aproveite uma degustação de café Geisha para aguçar seu paladar.
Inclui
Colheita de cerejas (novembro a janeiro)Demonstração do processamento do café
Teste do teor de umidade
Experiência tradicional com pilón
Sessão de torrefação do café
Seleção dos grãos
Degustação de café incluindo café Geisha
Transporte quando agendado com antecedência
Informações Importantes
- O tour é prático
A colheita de cerejas está disponível somente quando a fazenda possui frutos (geralmente de novembro a janeiro).
Há animais na fazenda (Cães, Gatos e Patos)
