Kocken Roberto Richa överför sin kärlek till matlagning till sina rätter Local Pick Artikel Kocken som ansvarar är Roberto Richa och följer i linjen är Erasmo Bosquez. Det är en duo som utifrån verkar arbeta och skapa sina rätter på ett reserver...
Intervju med Carlos Serrano, kock och medägare av The Fish Market Local Pick Artikel Varför bestämde du dig för att bli kock? Vilka andra positioner inom köket har du tidigare haft? Sedan jag var mycket liten har jag motiverats av mat och ma...
Enkel och läcker koncept av kocken Felipe Milanes Local Pick Artikel Efter att ha arbetat i år i restauranger och tv-program, rest över hela världen, återvände kocken Felipe Milanes till Panama och öppnade en restaurang Tom...
Esa Flaca Rica, hamburgare med panamansk 'boom' Local Pick Artikel Fulvio Miranda – hemligt ingrediens i Esa Flaca Rica Innan han satte sig bakom ratten på Esa Flaca Rica, började kock Fulvio Miranda sin gastronomiska res...
Buenaventura Golf & Beach Resort Panama Local Pick Artikel Hjärtat av områdets gemenskapsliv är torget som länkar till ett köpcentrum, en vit-stipel kyrka, ett fantastiskt gammalt Corotu-träd och de 126 rummen Bue...
Panama City firar 500 år av grundande Local Pick Artikel Arkeologisk, kulturell och mänsklig värde, framhäver firandet av 500 år av en stad som sedan dess grundande har blivit en transitväg för världen - Panama...
Kör till Cambutal Local Pick Artikel Denna destination ligger i Tonosí, Los Santos, den är uppkallad efter rikedomen av cambutes, en slags snigel med en läcker mussla som eftertraktas för sin u...
Interview med Avi Barak Local Pick Artikel MyGuide Panama talade med Avi Barak, medägare och kock på OAK-restaurangen, som söker i sitt kök fusionen mellan lokala råvaror, nya tekniker och hans egen...
Argentinska köttstycken: träffa dem för att njuta av dem Local Pick Artikel Även om dess tillagning bara kräver att man har en grill och kvalitetskött, går dess förberedelse utöver det, eftersom nötkött inte är detsamma i alla ...
Santa Catalina - Vackert resmål Local Pick Artikel Coiba National Park Tack vare skapandet av en straffkoloni på ön Coiba (1919-1991) är sjuttiofem procent av ön gammal och orörd skog och är full av exo...
Den panama-locarno branschakademins internationella utlysning av papper är tillbaka Local Pick Artikel Syftet med denna workshop, som kommer att äga rum från den 29 mars till den 1 april inom ramen för den nionde upplagan av IFF Panama, är att hjälpa unga br...
Genom gatorna i San Francisco: Casa Escondida Local Pick Artikel Historien började för tre år sedan, när Alfonso De La Espriella och hans fru Erika May Osorio hittade ett hus på East 72nd Street, San Francisco. Huset v...
