Highlights
- lär dig att göra pasta från grunden
- lär dig att förena två kulturer i kärlek
- färsk frukt som efterrätt
Description
Raviolikonsten: en kulinarisk resa från Italien till Panama
Vi börjar med själva hjärtat i allt: fyllningen. Medan kycklingen långsamt tillagas i kokosmjölk och fyller luften med sin rika doft, kommer vi att ägna oss åt degen. Vi använder endast semulina av högsta kvalitet och vatten och knådar ingredienserna noggrant tills vi får en silkeslen och perfekt konsistens.
När degen väl är utrullad börjar den verkliga magin. Vi kommer att forma, fylla och försegla våra ravioli tillsammans. Det finns ett speciellt knep för att se till att de förblir helt slutna under tillagningen: en liten hemlighet som jag bara kommer att dela med dig!
Som avslutning på vårt hårda arbete sätter vi oss vid bordet och njuter av vår handgjorda skapelse, tillsammans med ett gott glas vin och färsk säsongsfrukt direkt från den lokala marknaden
Includes
Workshop
Drycker
Mat
Vin
Frukt
De mest använda spanska orden
De mest använda italienska orden
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
