Taller de elaboración de barritas de chocolate en la ciudad de Panamá - Casco Antiguo
Panama Province, Panama
Actividades
Nombre oficial: a través de GetYourGuide
Tuesta, muele y templa tu propio chocolate personalizado con la guía de nuestro maestro chocolatero en el laboratorio.
Highlights
- Crea tu propia tableta de chocolate en un taller práctico con un chocolatero
- Aprende sobre el arte, la ciencia y la historia de la elaboración artesanal del chocolate
- Disfruta de una demostración en directo del templado del chocolate por parte de un maestro chocolatero
- Explora un museo con más de 1000 piezas históricas y recuerdos de películas
Description
Entra en un laboratorio privado de chocolate y aprende a elaborar tu propia tableta de chocolate personalizada desde cero, con la guía paso a paso de un maestro chocolatero y utilizando cacao latinoamericano de primera calidad. En este taller práctico, tostarás, molerás y templarás cacao, descubriendo un mundo de aromas únicos, ricos sabores y refinadas notas sensoriales. Selecciona tu perfil de chocolate preferido y elabora una barra de chocolate 100 % personalizada para llevarte a casa. Disfruta de la entrada completa al museo y de un tour con audioguía con acceso ilimitado a las 5 plantas del museo, que cuenta con más de 1000 piezas históricas, objetos de interés cinematográfico y una terraza en la azotea con vistas panorámicas. Asiste a un espectáculo privado de templado de chocolate, una demostración interactiva en directo de un maestro chocolatero que detalla el fino arte, la ciencia y la historia de la elaboración artesanal del chocolate.Includes
Entrada completa al museo y audiotour Espectáculo privado de templado de chocolate Taller práctico Degustación gratuita de un bombón de chocolate gourmetImportant Information
- La experiencia tiene lugar en un laboratorio privado en el Museo Casa Coronel del Cacao y del Chocolate (calle 13, Casco Antiguo). Los participantes elaborarán una barra de chocolate personalizada para llevarse a casa.