Burger Week bereikt zijn finale
Book Top Experiences and Tours in Panama:
If youʻre booking your trip to Panama last minute, we have you covered. Below are some of the top tours and experiences!- Panama Stad: Isla Grande Beach en Portobelo Privétour
- Panama Stad: Gedeelde halfdaagse tour door de stad en het kanaal
- Vanuit Panama Stad: Rondleiding door het regenwoud van Gamboa met lunch
- Vanuit Panama Stad: Hele dag privétour door El Valle de Anton
- Vanaf RIU Playa Blanca: Embera-stam en riviertocht met lunch
En het is zo dat van de bijna 50 restaurants die deelnamen aan deze langverwachte editie, slechts zes zijn geselecteerd voor de volgende fase: The Burger Challenge Fest.
Deze uitdaging zal een nieuw evenement zijn dat volgende zaterdag 6 april zal plaatsvinden in Parque Felipe Motta in Costa del Este, toegankelijk voor het publiek vanaf 15.00 uur. Voor deze uitdaging moeten de zes chefs die door de jury zijn gekozen om halvefinalisten te zijn, een nieuwe hamburger bereiden, ze mogen niet meedoen met de creatie van de eerste fase.
De chefs die doorgingen naar de volgende ronde zijn: Jorge Estenoz van El Republicano, Felipe Milanés van Beat Burger, Alfonso de la Espriella van Casa Escondida, Pablo Viluce van Lazotea, Roberto Richa van 5inco en Javier Espino van Casa Bruja.
Tijdens het evenement kunnen bezoekers genieten van de recepten waarmee de halvefinalisten zullen strijden. Deze nieuwe creaties worden aangeboden in "slider" formaat voor $3.00 bij de stands van elk deelnemend restaurant. Daarnaast zullen er vier foodtrucks, eetkraampjes, drankjes, speelgebieden voor kinderen en live muziekoptredens zijn.
Dit zullen de chefs zijn met de hoogste scores in de halve finale en in deze fase moeten ze een nieuwe burger maken met alleen geheime ingrediënten die hen pas 5 minuten voor aanvang van de strijd worden gepresenteerd.
Bovendien moeten ze hun creativiteit gebruiken om de meest originele hamburger te creëren en de aandacht van de juryleden te trekken en hun smaakpapillen te verrassen. Als juryleden van deze competitie zullen we dit jaar de speciale gastoptredens hebben van Chef Jonathan Bito van Miranda Bakery, Roger González, een bekende gastronomische videoblogger van ElMaridaje.com, Chef Nicole Puello, operationeel manager van La Bottega Varela, Chef Karen Guerra, oprichter en eigenaar van Dish Catering & Kitchen en als internationale speciale gast Chef Lierson Mattenhauer Jr. van de bekroonde Hamburger Tradi-keten in Brazilië.