Esteetön pyörätuolikulku Kulttuuri ja historia Aikuisille Ruoka ja juomat Työpajat ja kurssit Ruuanlaittokurssit Koulutusaktiviteetit

Opi valmistamaan 10 perinteistä reseptiä ja juo samalla rajattomasti mojitoja kokkauskurssilla Panama Cityssä. Tutustu Panaman ruoanlaittotekniikoihin, raaka-aineisiin ja makuihin.

Highlights

• Opi valmistamaan 7 argentiinalaista reseptiä ja nauttimaan paikallista viiniä rajattomasti
• Liity mukaan kodikkaaseen kotikeittiökokemukseen, jonka isännöi paikallinen ruoan ystävä.
• Haistele, maistele ja sekoita itsesi Mendozan ruokaperinteisiin.
• Vietä kotiin helppoja, aitoja reseptejä, joita haluat varmasti valmistaa uudelleen.
• Ystävysty viinin, Fernetin ja ravintoloissa kuulemattomien ruokajuttujen äärellä.

Description

Astu kokki Winnien lämpimään ja vilkkaaseen keittiöön ja löydä Panaman sielu, yksi mojito, yksi tarina ja yksi ruokalaji kerrallaan. Tämä on enemmän kuin ruoanlaittokurssi. Se on iloinen, alkoholipitoinen illallinen paikallisessa kodissa, jossa vieraat ystävystyvät ja maut muuttuvat muistoiksi. Kun minttuiset mojito-drinkit alkavat virrata (niitä on rajattomasti!), käärit hihat ja sukellat Panaman rakastetuimpiin ruokiin tai vain siemailet ja katsot taianomaisen hetken. Winnin lämpimän ohjauksen alla tutustut 10 aitoon reseptiin, suussa sulavista carimañoloista tuoreeseen cevicheen, kermaiseen maniokkiin, makeaan ananasriisipuuroon ja muihin. Jokainen suupala tuo mukanaan oman tarinansa, jokainen siemaus hymyn. Oletko kasvissyöjä? Me huolehdimme sinusta – kerro vain. Tuletko vain syömään ja juomaan? Varaa paikka ”lapsena” ja saat erikoishinnan. Opit, kokkaat ja syöt: 1. Mojitoja! Rajattomasti. Minttu ja muita makuja. 2. Pico de Gallo – panamalainen salsa 3. Yrttivoita sisältävä maniokki – sopii erinomaisesti mojitojen kanssa 4. Kalan ceviche – valmistettu päivän tuoreesta Tyynenmeren kalafileestä 5. Picante-kastike – chombo-pippurikastike, joka on täynnä makua ja potkua 6. Carimañolas – yucca-muussikakkuja, jotka on täytetty jauhetulla naudanlihalla. Erinomainen baariruoka 7. Arroz con Pollo – riisi-kanakastike, jossa on paljon vihanneksia 8. Arroz con Piña – ananaksella maustettu riisipuuro 9. Chicheme – Juotava maissikermakastike 10. Chicha de Saril – Jäätee, valmistettu roselle- (hibiscus) uutteesta ja mausteista Jotta voimme taata kaikkien osallistumisen, vuorovaikutuksen ja kodikkaan tunnelman, pyrimme pitämään kurssimme enintään 4-7 hengen ryhmissä. Jos vietät yhden illallisen Panamassa, opi valmistamaan se kanssamme!

Includes

10 reseptin kurssi, mukaan lukien: 4 alkupalaa 2 kastiketta 2 pääruokaa 1 jälkiruoka 2 juomaa - rajoittamaton määrä mojitoja tai soodaa/popia Pullotettu vesi Kokki Ruoanlaittokurssi

Important Information

• Keittiömestarimme on ranskalainen ekspatriaatti, joka on asunut Panamassa viimeiset 11 vuotta, joten saat molemmat maailmat: ranskalaiset tekniikat ja panamalaiset reseptit ja raaka-aineet. Tämä luokka tapahtuu kokkimme asunnossa, ei studiossa.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen