Fuusio
Perinteinen
Intimo-ravintola sitoutuu käyttämään 'paikallisia tuotteita' - ruokalistamme osoittavat alueemme vuodenaikojen monipuolisuuden.
He työskentelevät filosofialla nimeltä 90/10, jossa 90 % tuotteista tulee suoraan paikallisilta viljelijöiltä. Intimon tarkoitus on luoda merkittävyys paikallisille viljelijöille kunnioittamalla heidän työtään, tuotteitaan ja perinteitään. lopputulos on jatkuvaan kehitykseen perustuva tutkimus-, innovaatio- ja yhtenäisyysnäyttö.
He tarjoavat kausiluonteisen ruokalistan paikallisista tuotteista niiden parhaassa hetkessä.
Vieras voi nauttia päivällisestä säännöllisen ruokalistan mukaan tai voi myös kokeilla maistelumenukokemuksia.
Alueet: Intimo tarjoaa erilaisia alueita nauttia illallisestaan
Kokin pöytä: kymmenen paikkaa avokeittiön ja baarin äärellä, voit nauttia yksinomaisesta cocktailvalikosta ja olla suoraan vuorovaikutuksessa keittiön henkilökunnan kanssa
Ruokailuhuone: Kaksitoista paikan alue, suositeltava ryhmille
Puutarha: Erityisalue vieraille, jotka haluavat nauttia päivällisestä tähtien alla ja ympäröitynä kaupunkitarhalla.
Koko maistelumenua ei voida mukauttaa vegaani- tai kasvissyöjäruokavaliota noudattaville ilman etukäteisilmoitusta. Allergiatapauksissa ota yhteyttä varauksella 48 tuntia etukäteen.