Sie entscheiden, was zu tun ist, vom Kauf und Bestellen bis zur Zubereitung in einem der lokalen Restaurants, einen guten und erfrischenden Drink mit einem Teller Ceviche zu sich zu nehmen oder die Gerichte zu probieren, die von den verschiedenen auf Meeresfrüchten spezialisierten Orten zubereitet wurden.
Der beste Fisch in der Stadt Ausgezeichnet Im Fischmarkt finden Sie den besten Fisch und Meeresfrüchte der Stadt zu den wirtschaftlichsten Preisen. Es handelt sich um einen typisch panamaischen Ort, der im Wesentlichen von Einheimischen frequentiert wird. An seinen 70 Ständen werden alle Arten von Fisch (Brasse, Schnapper, Thunfisch ... und andere, die ich noch nie gesehen habe) und Meeresfrüchte (Tintenfisch, Muscheln, Krabben, Garnelen, Tintenfische, Hummer usw.) angeboten.
Es gibt auch Stände, die verschiedene Arten von zubereitetem Ceviche (roher Fisch mariniert in Zitrone, Essig und Gewürzen, fertig zum Verzehr) verkaufen. Im obersten Stockwerk befindet sich ein Restaurant, in dem Sie kreolische Küche essen können, und sie bereiten Ihnen auch den Fisch zu, den Sie auf dem Markt gekauft haben, im Moment.
Dieser Lebensmittelmarkt, der sich am Eingang des kolonialen Viertels San Felipe befindet, wurde 1995 vom Bürgermeisteramt Panamas geschaffen, um Fischhändler an einem einzigen Ort unterzubringen und so den international geforderten hygienischen Standards zu entsprechen. Er ist von 6 bis 17 Uhr geöffnet.
Schließt den dritten Montag jedes Monats für Reinigung und Desinfektion.